Thời gian gần đây, trong giới làm đẹp đang xôn xao về công dụng tuyệt vời của một loại gia vị đắt đỏ, đó chính là nhụy hoa nghệ tây hay còn gọi là Saffron. Đây không chỉ là loại gia vị đắt nhất thế giới có tác dụng chống oxy hóa mạnh, mà Saffron còn được coi là thần dược trong công cuộc làm đẹp của chị em phụ nữ.
Có giá khoảng 65USD/gr, bạn có biết nhụy hoa nghệ tây là gì và tại sao chúng lại đắt đỏ như vậy?
Saffron hay thường được gọi với cái tên phổ biến hơn là nhụy hoa nghệ tây, đây là một loài cây lâu năm và chỉ cho hoa vào mùa thu. Nó thích hợp với khí hậu đặc biệt của vùng đất Địa Trung Hải nơi có những cơn gió mùa hè nóng và khô.
Và những đất nước như Iran, Hy Lạp, Maroc và Kashmir nghiễm nhiên trở thành thủ phủ của loài hoa này. Đặc biệt là Iran, khi đất nước này chiếm đến 90% sản lượng nhụy hoa nghệ tây của thế giới.
Và nhắc đến loại nguyên liệu này, điều người ta nghĩ đến ngay đầu tiên đó chính là giá thành cao ngất ngưởng của nó. Với thành phẩm có chất lượng tốt nhất, thì Saffron có thể có giá 65 USD/gr (khoảng 1,4 triệu VNĐ). Lí do loại gia vị này đắt đỏ đến vậy là vì mỗi cây hoa nghệ tây chỉ có 4 bông hoa và trên mỗi bông chỉ có 3 nhụy. Và tất cả việc thu hoạch Saffron hoàn toàn làm bằng tay trong điều kiện thời tiết bình thường, nó có thể kéo dài đến cả tuần liền.
Để thu được 1 kg Saffron người ta cần từ 11.000 đến 17.000 bông hoa, quá trình làm thủ công của những người thợ sẽ phân loại chúng một cách tỉ mỉ và bán với mức giá khác nhau tùy vào chất lượng thành phẩm.
Vậy nhụy hoa nghệ tây có tác dụng như thế nào đến sức khỏe và sắc đẹp của con người?
Theo nghiên cứu của các nhà khoa học, các thành phần trong Saffron có tác dụng ngăn chặn một loạt hợp chất hóa học có khả năng gây ra ung thư và nó còn giúp phục hồi các chất chống oxy hóa trong cơ thể.
Ngoài ra, Saffron còn được nghiên cứu có tác dụng trong việc điều trị chống bệnh trầm cảm, mất trí nhớ và là dược liệu chống oxy hóa mạnh mẽ.
Đến đây, chúng ta cũng không thể bỏ qua công dụng làm đẹp của Saffron bởi các thành phần cụ thể như: vitamin A, đồng, kali, sắt, kẽm, axit folic, và một số loại sắc tố tan trong dầu như alpha-carotene, beta-carotene… Những thành phần này không chỉ tạo nên mùi vị, màu sắc riêng cho Saffron mà nó còn có công dụng tích cực trong việc làm đẹp của chị em phụ nữ khi Saffron giúp làm sáng da, giảm hoạt động của các sắc tố, trị thâm quầng mắt, thâm mụn cũng như trị sẹo rất hiệu quả.
Ngoài ra, tác dụng đắt giá mà người ta hay nhắc đến của Sffron đó chính là tác dụng chống oxy hóa, kháng viêm và kháng khuẩn tốt. Vì vậy, nhụy hoa nghệ tây trở thành một trong những nguyên liệu thiên nhiên hỗ trợ điều trị cho da mụn rất hiệu quả. Bạn chỉ cần trộn Saffron và một chút húng quế, sau đó massage nhẹ nhàng hoặc trực tiếp đắp lên da mặt.
Một cốc trà hoa nghệ tây trước khi đi ngủ hoặc sau khi thức dậy cũng sẽ giúp tinh thần bạn sảng khoái hơn, đồng thời nó sẽ có tác động tích cực lên hệ thần kinh giúp bạn chống lại căng thẳng hay stress.
Thứ gia vị “vàng đỏ” này đang được các chị em truyền tai nhau và được săn lùng ráo riết. Nhưng vì là một mặt hàng khá đắt đỏ, nên trước khi mua bạn cũng nên tìm hiểu rõ nguồn gốc để tránh mua phải hàng giả hoặc hàng kém chất lượng.
Hiện nay, nhụy hoa nghệ tây cũng đã xuất hiện tại Việt Nam, bạn có thể tìm mua qua các trang mạng uy tín để sở hữu món hàng đắt đỏ này.
